Nu är hösten här...

Hej hopp!

Helgen går som vanligt i ett rasande tempo. När söndagkvällen kommer tänker jag jaha, undrar vart den här helgen tog vägen...!

Det stämmer nog det man hörde som liten av äldre människor, att vänta tills du blir lite äldre, då ska du få se vart fort tiden går...

Jag är nu benägen att hålla med..............

Kakor den här helgen har jag bla bakat lite kakor. Dessa kakor bakar alltid min mamma så jag tänkte dela med mig av receptet till Er.

Mallas chokladkakor!

175 g margarin

1 dl socker

41/2 dl kakao

11/2 dl vaniljsocker

ca 3 dl vetemjöl

Blanda ihop alla ingredienserna och låt degen vila i kylskåt i ca 1 timme. Rulla till en längd skär skivor och doppa dem i pärlsocker. Grädda i 175 -200 grader i ca 8 - 10 minuter.

Den här lilla väggplanchen är ett av sommarens loppisfynd! Nu tycker jag att det känns som att hösten närmar sig med stormsteg. Hösten är inte riktigt min årstid, har lite svårt med mörkret. Sverige blir tyst och osocialt kan jag tycka, alla kryper in i sina bon... Så det är bara att finna sig i denna tid, tända ljusen på kvällarna och försöka att hitta lugnet. Igår var jag och lyssnade på vackra sommarsånger i ett litet kapell. Tanken slog mig då att det är svårt att stanna upp och vara i nuet och släppa alla tankar och funderingar och andra intryck som man hela tiden får.

Det får bli något att träna på under hösten för mig..."ler" Höstkram Lotta!